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La salagione è fatta a mano con solo ingredienti naturali
è disponibile nei formati: intero disossato legato “addobbo” (quindi pronto all’uso in affettatrice)
Il Prosciutto crudo di Parma è senza dubbio è il prodotto stagionato più rappresentativo della salumeria italiana
Si caratterizza per il sapore dolce ed il profumo delicato
Strolghino Terre Ducali in confezione regalo con nuovo vassoio in ardesia che può essere utilizzato anche come lavagna con i gessetti in dotazione: una soluzione simpatica ed elegante per servire il nostro classico strolghino
Coppa di Parma IGP intera Idee regalo La salagione è fatta aGrazie ad un periodo di stagionatura relativamente breve, circa 90 giorni, la Coppa di Parma IGP rimane morbida e non troppo salata: noi le saliamo a mano cos come la legatura che quella tradizionale in corda.
