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La coltivazione avviene come
realizzato con sole uve Chardonnay e affinato per almeno 3 anni sui lieviti
accompagnato da sentori speziati di pepe nero raccolti in un finale balsamico
Produzione limitata per sole 456 bottiglie
Lo Champagne Les Régales non subisce processi di chiarificazione né di filtrazione ed è certificato BIO
Champagne Extra Brut Copin Chardonnay V17 | Pierre Deville dup-review-publication La coltivazione avviene comeLo Champagne Extra Brut Copin Chardonnay di Pierre Deville un Blanc de Blancs frutto del 100% Chardonnay raccolto dai Lieux Dits Les Epinettes e Les Aloulettes, entrambe vecchie vigne situate a Verzy, villaggio 100% Grand Cru della Montagne de Reims. Vendemmia 2017 con prima fermentazione al 50% in ft de chne. Dosaggio 2,2 g l per questo ampio e intenso Champagne Extra Brut prodotto in quantit estremamente limitata.
US$ 200.00
US$ 19.95
US$ 102.50
US$ 17.95
US$ 19.95
US$ 105.00
US$ 195.00
US$ 49.00
US$ 19.00
