Louis Roederer Cristal Brut 2015 - astuccio Franciacorta pesca bianca e crosta di

pesca bianca e crosta di pane

ma può essere degustato anche da solo come “vino da meditazione”

dove un interessante ventaglio di profumi apre a un sorso in cui è il tannino a evidenziarsi con vigore

ciliegia e mora

Ottenuto mediante fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage

Louis Roederer Cristal Brut 2015 - astuccio Franciacorta pesca bianca e crosta diAnnata calda e assolata la 2015, caratterizzata da episodi di siccit e piogge, salvifiche, sul finire dellestate, che hanno permesso alle uve di conservare tutta la loro freschezza. In cantina sono giunte uve succose, porta d'ingresso di uno Champagne dai forti contrasti, con un temperamento calcareo molto deciso e una freschezza insolente, figlia di terreni gessosi. Simbiosi ideale tra maturit e freschezza, Cristal 2015 uno Champagne maturo e