Wagashi. La pasticceria giapponese | Tomo Socks Facile da pulire e ripiegare

Facile da pulire e ripiegare

XL - 42*27

56‑58 HRC) permette di lavorare su piccoli pesci

Materiale lama: Acciaio inox CROMOVA‑18

In “Bao Family

Wagashi. La pasticceria giapponese | Tomo Socks Facile da pulire e ripiegareWagashi un viaggio affascinante nellarte della pasticceria giapponese firmato da Tomo, con illustrazioni delicate di AnneClaire Hraud. Questo elegante volume presenta una selezione di dolci tradizionali giapponesi come mochi, daifuku, dorayaki e monaka, raccontandone storia, simbolismo e preparazione. Attraverso 160 pagine, il lettore viene guidato tra tecniche, ingredienti e rituali della cultura dolciaria nipponica. Un libro ideale per chi ama la