Champagne Brut Rosé Dom Ruinart 1996 Billecart – Salmon Affinamento per 24 mesi in

Affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese

speziato con sentori di vaniglia e piccola pasticceria di burro

Dal colore rosa quarzo antico

lici e pesca bianca

Verneuil: (Meunier della Vallée de la Marne) ne garantisce l'equilibrio e la morbidezza

Champagne Brut Rosé Dom Ruinart 1996 Billecart – Salmon Affinamento per 24 mesi inDal colore corallo scuro e profondo con riflessi ramati, perlage fine e persistente. Al naso intenso e complesso con note esotiche e agrumate di guava, arancia e cedro che si mescolano con aromi floreali di rosa, viola e muschio. Al palato ricco, fresco e deciso con un finale fruttato, lungo e persistente che richiama il pompelmo rosa. Almeno 72 mesi di affinamento sui lieviti.