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Le cozze fresche sono acquistabili online in confezioni a rete da 1 o 2 kg e la loro integrità è garantita da Orapesce attraverso il trasporto a temperatura controllata
le Ostriche Fine De Claire hanno ottenuto il riconoscimento europeo di Indicazione Geografica Protetta – IGP
Può essere cotta intera al forno
È sufficiente condirla con olio EVO o salse delicate e semplici per non coprire il sapore naturale
D e B12 e antiossidanti
Polpo intero Molluschi Le cozze fresche sono acquistabiliSempre pi richiesto, il polpo un mollusco delizioso e ricco di sapore, facile da cucinare e che si presta a diverse ricette. Si tratta di un prodotto decongelato. Per prepararlo, mettete del sale grosso in acqua, un quarto di limone, sedano, allora e un cucchiaino di aceto di mele. Fare arricciare prima i tentacoli, in modo che si arriccino, quindi bollire il tutto per 40 minuti. Quindi, spegnere il fuoco e lasciare a mollo, per garantirne la
