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Lunghezza lama: 20 cm
Coltello modello francese con lama rigida da 28 cm adatta per tagliare e affettare pezzi di carne di grandi dimensioni
Il Set tre pezzi della Kai Wasabi è un set base per la lavorazione di verdura
Lunghezza lama: 15cm
la lama ha un grado di flessibilità media e il manico ha una forma ergonomica
Mozzetta 17cm set Lunghezza lama: 20 cmLa Mozzetta il coltello tipico della Sardegna. Il suo nome deriva dalla sua punta mozzata. Nasce dopo la pubblicazione di una legge che proibiva il porto dei coltelli con la punta Manico in corno, lama mozzata senza punta e collarino in ottone Lunghezza lama: 8 cm Lunghezza totale: 17 cm
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