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Il Tronchetto di Natale (Buche de Noel) è un dolce natalizio a forma di tronco della tradizione francese: un rotolo di pasta biscotto farcito al cioccolato
da "persech" (pesche in bresciano)
il panettone gastronomico salato è immancabile come antipasto per la tavola di Natale
una delizia per il palato
altri sostengono che abbia origini ancora più antiche
Dolce Romanino pasqua Il Tronchetto di Natale (BucheDolce icona della Pasticceria Tacconi. Rielaborazione di una ricetta della bassa bresciana: la farina di mais dalle coltivazioni locali come la mela candita sempre del nostro territorio. Poi la glassata e il cioccolato fondente che rinnovano il gusto. Rispettare il passato, celebrandolo con un dolce. ________________ Per ulteriori informazioni o per personalizzare il tuo ordine puoi chiamare lo 0303750598, scrivere una mail a info@pasticceriatacconi.
