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Indicazioni per la cottura: in forno a 180 gradi per circa 30 minuti
1 spicchio d'aglio e peperoncino a piacere
E' soggetto a calo peso durante la cottura dal 30% al 40% (dato indicativo)
La nostra carne di cinghiale proviene da zone montuose che si estendono dalle creste appenniniche alle colline circostanti
stagionata giusta dai 3 ai 5 mesi
Pacchetto Dolci Completo natale Indicazioni per la cottura: inUn mix irresistibile che combina il Panettone e il Pandoro Artigianale, il nostro Pampepato ternano dolce tradizionale umbro dal carattere unico e il raffinato Spirito Norcino, l'amaro che racchiude lanima della nostra norcineria. Unesperienza completa per gli amanti dei sapori autentici, perfetta per regalare emozioni.
