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Specifiche tecniche:
progettato per chi cerca precisione e versatilità
evitando accumuli di sporco
Prodotto in Italia
Il manico in legno di betulla proviene da foreste sostenibili
Polpo | Jean‑Paul Montanay Penne Specifiche tecniche:Polpo di JeanPaul Montanay un inno culinario al cefalopode pi versatile della cucina mediterranea. Con oltre 80 ricette da tutto il mondo, questo libro celebra la tradizione e la creativit legate al polpo, protagonista indiscusso di piatti raffinati e rustici. Illustrato e rilegato, il volume include storie di pescatori, tecniche di cottura, preparazioni da Grecia, Italia, Giappone e molto altro. Un must per chi ama la cucina di mare. Autore: JeanPaul
