Inamphora Verona Bianco IGT 2020 | Monte dei Ragni del 50% Chardonnay di Trépail

del 50% Chardonnay di Trépail

Nasce da vecchi alberelli di circa 40 anni e matura per 12 mesi in barrique

Mentre il primo è un vitigno francese ampiamente diffuso in tutta Italia

Attorno alla cantina è presente un’oasi naturale che aiuta a preservare il microclima e la biodiversità del luogo attraverso la salvaguardia degli insetti

dinamico ed elegante

Inamphora Verona Bianco IGT 2020 | Monte dei Ragni del 50% Chardonnay di TrépailQuesto Inamphora bianco IGT genera da uve garganega 96 % e malvasia istriana 4 % macerati sulle bucce; non filtrato, le fermentazioni a cui segue laffinamento si svolgono quindi entrambe in anfora per almeno 6 mesi. Profumi di frutta candida senza esuberi di sotto spirito, grana fragrante dagrume rosso, beva piacevolissima e dissetante che potrebbe richiamare il sentimento di zolle smosse e radici dun centrifugato di carote di campo (differenza