Magatello Porzione da:500 gr pezzo intero la copertina di spalla sprigiona

la copertina di spalla sprigiona in tavola tutto il calore e l’autenticità della cucina tradizionale

- 800g arrosto

Un taglio apprezzato per la sua incredibile tenerezza e il ricco sapore

apprezzato per il suo sapore deciso e la marezzatura fine

- 1kg spezzatino (2 confezioni da 500g)

Magatello Porzione da:500 gr pezzo intero la copertina di spalla sprigionaIl nostro Magatello proviene dalla pregiata razza Limousine, cresciuto in Valchiavenna. Conosciuto per la sua straordinaria tenerezza, questo taglio di carne l'ingrediente perfetto per un piatto tradizionale italiano. Ideale per vitello tonnato, carpaccio o scaloppine.