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inoculo di lieviti selezionati e fermentazione alcolica termocontrollata (12-13°C)
in modo da arricchire i composti derivanti dally lisi dei lieviti the conferiscono al vino corposita e complessita
Densità delle viti Cesanese 5
La lavorazione artigianale avviene in impianto discontinuo con sistema a bagnomaria
Bouquet: svela un aroma intenso
Grappa Barricata Ottonese inoculo di lieviti selezionati e
US$ 45.00
US$ 47.00
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