di buon corpo equilibrato e il finale molto persistente
Dalla vigna alla bottiglia: Il Barolo Airone è prodotto nel comune di Barolo ad un'altezza di 340mt slm
Sottosuolo: di origine miocenico elveziano
Per quanto riguarda la macerazione avviene in rosso con una sosta sulle bucce per circa 15 giorni
le Vigne sono site ad un'altezza di 350 mt slm
Barolo DOCG Le coste di Monforte - 2016 MEGA_BRICCO AMBROGIO di buon corpo equilibrato eComune: Monforte dAlba Annata: 2016 Sottosuolo: fossile e sabbioso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 15% vol. Formato: 75 cl. Tappo: monoblocco, sughero ispanico Affinamento: 12 mesi barrique, 20 mesi botti di rovere francese Colore: rosso granato delicato, riflessi aranciati Odore: sottobosco, speziato, balsamico Sapore: tannino elegante, abbastanza caldo, armonico Abbinamenti: pasta alluovo, carne rossa Temperatura di