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una particolare cottura per questa carne: rigorosamente cucinata direttamente sopra la brace
L'appuntamento è fissato per sabato 10 maggio 2025
potrai cliccare su Completa ordine
soprattutto se servito nella classica variante del brasato con la polenta
Questo particolare taglio fornisce una carne non grassa
Medaglione di Filetto Peso:200 g una particolare cottura per questaMedaglione di Filetto. Peso totale 200 grammi. Questo taglio di carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F. lli Assanelli.
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