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dal delizioso aroma dolce e speziato
Il concetto di ‘Wabi’ nasce nel XV secolo con lo sviluppo in Giappone della cerimonia del tè (‘chanoyu’) e della filosofia Zen
aiuta a rilassare
Usa 3-4g (3-4 cucchiaini colmi) ogni 200ml d’acqua scaldata a 80°C in infusione per 3 minuti (per la 2ª infusione: infusione per 5 min in acqua a 90°C)
Esperienza sensoriale → contrasto tra superfici lisce e grezze per radicarti nel momento presente
Tisana India (India) Giappone dal delizioso aroma dolce eUna tisana nata da un viaggio. Lo scorso ottobre siamo partiti per l'India alla scoperta dei giardini di t alle pendici dell'Himalaya. Abbiamo attraversato montagne immerse nel silenzio, remoti villaggi himalayani, monasteri, alte cascate e foreste costellate da colorate bandierine di preghiera buddiste. Tuttavia, la vera magia di questo viaggio ce l'hanno regalata le persone incontrate lungo il cammino e che hanno condiviso con noi la storia,
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