Recioto della Valpolicella DOCG - Fratelli Degani Gin Da un birrificio artigianale davvero

Da un birrificio artigianale davvero milanese (la produzione è nel quartiere di Lambrate dal 1996) a km DAVVERO zero

Vinificazione: L’uva viene raccolta manualmente

Sicuramente un articolo di prestigio per un regalo importante che fara' parlare

affinamento in acciaio inox

Siamo nel terreno più vocato e si beve bene anche senza denominazione

Recioto della Valpolicella DOCG - Fratelli Degani Gin Da un birrificio artigianale davveroDenominazione: Recioto della Valpolicella DOCG Dettagli tecnici: Corvina 40%, Rondinella 30%, Corvinone 25%, Altre 5%, 750 ml, 13% Vol Vinificazione: Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono un appassimento per almeno 4 mesi con un calo ponderale di almeno il 40%. La temperatura di fermentazione tra i 18 22C . Poi segue un affinamento in acciaio di 6 mesi. Descrizione del vino: Questo vino di grande struttura , con un bel colore porpora, profumo