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Un Sauvignon Gris fuori dagli schemi
lungo la Vena del Gesso Romagnola
dopo un lungo affinamento sui lieviti
220 mt di altitudine
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
DOMAINE DE LA COCHE - PIN'UP Grolleau Gris 2025 vini bianchi Un Sauvignon Gris fuori dagliUn vino originale ottenuto da uno dei vitigni simbolo del Pays de Retz. Colpisce per i suoi aromi di pesca, frutto della passione, agrumi e leggere note speziate. Al palato fresco, morbido e incredibilmente piacevole da bere, con una lunga persistenza aromatica che invita immediatamente al secondo calice. Il Domaine de la Coche tra i principali interpreti del raro Grolleau Gris, vitigno storico del Pays de Retz. Attraverso pratiche biologiche e
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