ce climat bénéficie d'un sol plus léger et calcaire qui confère au Pinot Noir une grâce aérienne
La maturazione rallentata esalta la cremosità della spuma e preserva intatti i delicati profumi di fiori di campo
che donano al Sauvignon Blanc un carattere vibrante e profondamente minerale
cuoio e macchia mediterranea
Nel calice il colore è un oro profondo
Palette 2021 Château Simone ce climat bénéficie d'un solPalette di Chteau Simone un vino rosso elegante e di grande personalit, espressione autentica della rarissima denominazione Palette, nel cuore della Provenza. Ottenuto da un blend tradizionale di vitigni autoctoni, sprigiona profumi complessi di frutti rossi e neri maturi, spezie fini, erbe mediterranee e delicate note balsamiche. Al palato si presenta armonico, strutturato ed equilibrato, con tannini fini, buona freschezza e un finale lungo e