Champagne Dom Perignon 2013 Vermentino Ideale da servire in compagnia

Ideale da servire in compagnia di piatti della cacciagione

senza mai scadere nella banalità

Nerbo acido e bella trama minerale

Conclusa la malolattica in legno

Ancora nebbiolo in purezza per un vino che per la sua suadente semplicità e la facile beva è un vero e proprio inno alla quotidianità

Champagne Dom Perignon 2013 Vermentino Ideale da servire in compagniaFin dall'approccio olfattivo lo Champagne Vintage Brut Dom Perignon risulta intenso, ricco e complesso , con una tipica mineralit in primo piano accompagnata da una sinfonia di frutta candita, agrumi, miele, spezie tostate e molto altro. Piano piano si svelano anche le note dovute alle uve di Chardonnay, piacevolmente burrose, calde e avvolgenti. Al palato rivela un equilibrio impeccabile, giocato tra la cremosa finezza delle bollicine, la rotondit