Tonno in olio d'oliva tricarico In tonneaux di rovere francese

In tonneaux di rovere francese

Passa infatti la sua maturazione in tonneaux di rovere per almeno un periodo di 12 mesi

Raccogliamo gli ordini in prevendita e spediamo 15gg prima di Pasqua

Quanto Pesano

Viene prodotto con semola rimacinata di grano duro Italiano e cotto in forno a legna

Tonno in olio d'oliva tricarico In tonneaux di rovere franceseTonno lavorato a Cetara Cetara un pittoresco borgo marinaro sulla Costiera Amalfinata la cui storia da sempre legata al mare e alla pesca cos come racconta lo stesso nome: Cetara dal Latino " Cetaria" che vuol dire appunto tonnara. Ed proprio qui che l'azienda Delfino Battista lavora uno dei migliori tonni internazionali. Nel laboratorio Delfino la trasformazione del pesce avviene seguendo i dettami della tradizione, quindi rigorosamente a mano e