Complet avec poignée / pare-chocs
Capacité de la cuve en litres: 95 l
Portes avec fermeture magnétique
fiable et conçue pour durer dans le temps
Puits emboutis chacun de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires
Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN AIC0044/FN1/1 grillades professionnel Complet avec poignée / pare-chocstaille: L929 D964 H1841 Kg: 360. 00 Puissance: Electricit et du Gaz Volt: 220 240 Freq.: 50 phase: 1F+N Control: four: Entre d'eau 3 4" Raccordement au gaz 3 4" KW Gas: 36,000 KW El.: 2,400 temprature: max +300C capacit: 20x GN 1 1 description cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation,