Il est produit naturellement pendant 45 jours à température et humidité constantes
épices et plantes aromatiques
Saucisson d'Auvergne à base de canard
aux 5 baiesUn salami français traditionnel qui se distingue par sa simplicité
boyaux naturels de porc
Saucisson avec chili Il est produit naturellement pendantSaucisson en provenance d'Auvergne, base de Chili Ingrdients : Viande de porc en provenance de l'UE, sel, lactose, dextrose, saccharose, oignon, piment fort, poivron, pices, ferments de maturation, conservateur, boyau naturel de porc. Selon le degr de maturit, un poids compris entre 140 et 150 grammes. En savoir plus sur la conservation de nos saucissons.