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Un vrai festival de cépages noirs : merlot
Ploussard Rouge 2018
un hymne au gamay sous toutes ses facettes
Le raisin macère quinze jours en grappes entières pour favoriser l’extraction de ses jolis arômes
mais parfois il peut aussi comporter 30 % de jacquère pour équilibrer la chaleur du millésime
Cadé Meu Carnaval Blanc 2018 Bières Poirés Hydromels Un vrai festival de cépagesCad Meu Carnaval Blanc 2018 Les Valseuses 90 % chardonnay du Bugey, 10 % riesling dAlsace. Inspiration : Geraldo Azevedo. Mais o est donc pass mon carnaval ? se demande cette cuve qui ne tardera pas trouver la rponse : la fte commencera ds louverture de la bouteille, car ce pet nat non dgorg respire la bonne humeur. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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