Mycryo - Cacaoboter, als vervanging voor gelatine, in poedervorm, Callebaut, 600 g sub-kaese-spezialitaeten Geweldig voor tartelettes

Geweldig voor tartelettes

Eenvoudig te serveren na 20 minuten koelen

Maximale smaak en intensiteit

bij vis of gegrild eten

aromatische smaak aan groente-

Mycryo - Cacaoboter, als vervanging voor gelatine, in poedervorm, Callebaut, 600 g sub-kaese-spezialitaeten Geweldig voor tartelettesProfessionele chocolade voor dagelijks gebruik in patisserie en banketbakkerij met reproduceerbare kwaliteit voor pralines, mousse en ganache. Mycryo is een cacaoboterproduct met verbazingwekkende eigenschappen. Het kan in de patisserie worden gebruikt als vervanging voor gelatine in banketbakkerijbereidingen zoals mousses en crmes zoals Beierse room. Het geeft deze gerechten een gladde en romige textuur, levendige kleur en een uitstekende smaak. In