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Zassenhaus a développé un moulin en céramique cuit à 1600 ° C
Cette casserole sera très pratique pour créer un plat nécessitant un peu plus d’attention
ces couteaux bénéficient d'un équilibre parfait pour une coupe précise et un tranchant unique
commence en Provence
Collection
Couteau Japonais universel, Shun Classic Damas, Kai Porte Zassenhaus a développé un moulinLes couteaux de la vaste srie Kai SHUN sont fabriqus l'aide de techniques de forgeage d'pes japonaises authentiques, d'un savoir faire artisanal et des meilleurs aciers : la lame unique convexe est forge partir de 32 couches d'acier Damas et d'acier VG 10 pour la couche intrieure. Cela rend les couteaux SHUN rsistants la corrosion et incroyablement tranchants. Le poids quilibr et la forme ergonomique procurent galement un soulagement lors de travaux
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